Özbek, Y., Sağlam, A., Gelibolu, B. ve Sarıkaya, D. 2023. Eğitim kurumlarında sunulan toplu yemek hizmetlerinin gıda güvenliği kapsamında incelenmesi. Ulusal Eğitim Dergisi. 3, 4 (May. 2023), 643–652.