Özbek, Yunus, Alican Sağlam, Bülent Gelibolu, ve Dilek Sarıkaya. 2023. “Eğitim kurumlarında Sunulan Toplu Yemek Hizmetlerinin gıda güvenliği kapsamında Incelenmesi”. Ulusal Eğitim Dergisi 3 (4):643-52. https://uleder.com/index.php/uleder/article/view/240.