Özbek, Yunus, Alican Sağlam, Bülent Gelibolu, ve Dilek Sarıkaya. “Eğitim kurumlarında Sunulan Toplu Yemek Hizmetlerinin gıda güvenliği kapsamında Incelenmesi”. Ulusal Eğitim Dergisi 3, no. 4 (Mayıs 13, 2023): 643–652. Erişim Eylül 22, 2026. https://uleder.com/index.php/uleder/article/view/240.